चंडीगढ़, 19 अप्रैल (Pooja Goyal) :
इम्प्रिसारियो ने सालों से कई नए वेंचर्स की अगुवाई की है। इस बार यह गेमचेंजिंग सोशल लेकर आया है। 5 शहरों में 19 आउटलेट्स के साथ ऑल-डे कैफे एवं बार, सोशल चंडीगढ़ में हलचल मचा रहा है और यहां पर यह काफी लोकप्रिय हो गया है। इसने शहर में पहली ब्रुरी खोली है, जो लोकप्रिय कैफे, सेक्टर 7 सोशल में स्थित है। जी हां, आपने सही सुना, सोशल चंडीगढ़ में अपने पहले आउटपोस्ट में क्राफ्ट बीयर ब्रू करने की शुरुआत कर रहा है। तो यहां पर आकर इसका आनंद लेने के लिए तैयार हो जाईये क्योंकि सेक्टर 7 सोशल आपको पूर्णता के साथ पूरे दिन बेहतरीन एवं तरोताजा स्वाद प्रदान करेगा।
सेक्टर 7 सोशल की पहली मंजिल पर 600 वर्गफीट क्षेत्र में फैली यह ब्रूरी शहर के हर बीयरप्रेमी को पूरा संतोष प्रदान करेगी। मास्टर ब्रूअर अमित मिश्रा बीयर का सर्वोत्तम स्वाद प्रदान करेंगे। वो हर ग्राहक को बीयर प्रदान करने से पहले स्वयं उसको चखकर सुनिश्चित करेंगे कि यह तैयार की गई सर्वश्रेष्ठ बीयर हो। बीयर के निर्माण में पानी के महत्व को समझते हुए हर बीयर को पानी की केमिस्ट्री के साथ बड़ी सावधानी के साथ बनाया जाता है। इसका यीस्ट अमेरिका से मंगाया जाता है, जो यहां पर सबसे लजीज स्वाद प्रदान करता है।
ये बोल्ड ब्रू हर स्वादप्रेमी के लिए ढेरों स्टाईल में आते हैं, इसलिए यहां पर हर किसी को अपनी पसंद की बीयर मिलती है। देश के सबसे लोकप्रिय स्टाईल्स में से एक, हेफनर बीएमडब्लू (बवेरियन माल्ट व्हीट, सिली!) को परिभाशित करने आ गया है, जबकि अपने पाईनेप्पल एवं वाटरमेलन एरोमा के साथ फ्रूट एल ड्रिंक न करने वाले को भी बीयरप्रेमी में तब्दील कर देगा। माल्ट प्रेमियों की स्कॉच एल आपके ख्वाबों की एक शानदार एवं स्ट्राँग ब्रू है, जबकि स्टाउट चॉकलेट एवं बारले के कारण गहरे रंग की होती है और बेहतरीन स्वाद प्रदान करती है। नीपा रॉ मैंगो एवं लीची के स्वाद वाली समरी ब्रू है और पूरी दुनिया में लोकप्रिय होती हुई चंडीगढ़ में पहुंच गई है।
इस लॉन्च के बारे में रियाज़ अमलानी, सीईओ एवं एमडी, इम्प्रिसारियो हैंडमेड रेस्टोरैंट्स (सोशल की पैरेंट कंपनी) ने कहा, ‘‘यह ब्रूरी हमारे ग्राहकों को सबसे स्वादिश्ट और ताजा ब्रू प्रदान करेगी। हमारा विज़न ट्रू-टू-स्टाईल क्राफ्ट बीयर बनाना और हर माह नए अंतर्राष्ट्रीय स्टाईल पेश करना है। हमें चंडीगढ़ में काफी प्यार मिला और सोशल के लिए यहां तक राईड करके आने का अनुभव बहुत अद्भुत है। हमें उम्मीद है कि यह ब्रूरी उतनी ही शानदार है, जितना शानदार यह शहर है।’’
इस लेटेस्ट इनोवेशन के साथ सोशल रोजमर्रा की थकान दूर करने वाली बीयर की नीरसता को दूर कर रहा है। यहां पर ब्रूईंग का बेहतरीन कौशल, उत्तम इनग्रेडिएंट एवं कई एरोमा हैं और ये सब मिलकर बहुत ही शानदार बीयर तैयार करते हैं, जिसका स्वाद चंडीगढ़वासियों ने इससे पहले कभी नहीं लिया होगा। इसलिए बोतलें और मग्स तैयार कर लीजिए अैर केवल सेक्टर 7 सोशल की ब्रूरी पर इन इंटरनेशनल क्राफ्ट बीयर के साथ गर्मियों का मजा लीजिए।
(नए एडिशस देखने के लिए आंखें खुली रखिए;)

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